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냉털러

냉파요리 집에서 라이스페이퍼로 시금치 계란 피자 만드는 법

월남쌈 먹고 남은 라이스페이퍼와 냉장고 자투리 채소를
토핑으로 사용하여 간단한 시금치 계란 피자를 만들어 보았어요.
1인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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1. 팬에 오일을 두르고 라이스페이퍼 1장을 깔고 토마토케찹을 얇게 펴 발라 주세요.

올리브오일1T,라이스페이퍼1장,토마토케찹1T

프라이팬 , 뚜껑

아직 불은 켜지 않아요

2. 파마산 치즈 가루도 듬뿍 뿌려 줍니다.

파마산 치즈 가루 1T

모짜렐라치즈나 체다치즈로 대체 가능해요.

3. 뿌리를 자르고 깨끗하게 씻어 준비한 시금치 한줌과 반으로 자른 방울토마토 5개, 슬라이스 올리브로 토핑해 주세요.

시금치 40g, 방울토마토5개, 슬라이스 블랙 올리브1T

토핑재료는 냉장고의 자투리 채소를 이용해도 좋아요.

4. 마지막으로 시금치에 찰떡궁합인 계란도 탁~!! 파슬리가루도 솔솔 뿌려 주세요.

계란1개, 파슬리가루 약간

5. 토핑이 마무리되면 불을 켜고 뚜껑을 덮고 중불에서 2-3분 익혀 주세요.

중불

4. 약불로 줄여 5분간 더 계란을 익혀 주면 시금치피자가 완성^^

계란 완숙파라면 불을 끄고 뚜겅을 덮은 상태에서 2-3분간
더 기다려 주세요.

등록일 : 2023-01-17 수정일 : 2023-01-18

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레시피 작성자About the writer

냉털러

냉장고파먹기로 즐겁게 요리해요. https://blog.naver.com/silver9776

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