물없이 부치는 달달한 배추전

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홈쿡쌤

물없이 부치는 달달한 배추전

텃밭채소에 김장하고 남겨둔 배추 곱게 채 썰어 달달한 배추전을 만들어 보았습니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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배추, 파프리카, 청양초는 먹기 좋은 크기로 썰어 소금간을 해둔다.

부침가루, 계란을 넣고 조물조물 반죽해 준다.

식용유를 두르고 반죽을 올려 앞뒤 노릇노릇 구워준다.

접시에 담아 마무리한다.

배추전 관련 상품

등록일 : 2023-01-11 수정일 : 2023-01-14

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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