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느타리버섯전 식감도 굿!!

식감좋은 느타리버섯전 입니다

3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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밀가루 채에내려 줍니다
달걀넣고
물 조금씩 넣으며 반죽해요
주르륵~~
흐르는 정도로 반죽하면 됩니다
채썬 애호박, 당근, 느타리버섯넣고
잘 섞어요
버섯은 데쳐서 사용해도 되는데
찢어서 바로 사용했어요
반죽완성~
오일 넉넉히 둘러주고
느타리버섯전 구워요, 노릇노릇~~
갑자기 밥새우 올려도 되겠다 싶어서 추가..
ㅎ 그래도 떨어짐없이 잘 뒤집어 지네요
밥새우 추가했더니 더 맛난 버섯전이 되었어요

등록일 : 2023-01-08 수정일 : 2023-01-09

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