새해 첫날의 성찬 군대식 떡만두국 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,114

상품목록

아폴로

새해 첫날의 성찬 군대식 떡만두국 만들기

올해 처음으로 게시한 요리인데 너무 맛있어서 소개를 해 드리게 되었습니다.
새해 첫날 먹으면 더욱 맛있는 군대식 떡만두국
레시피 시작합니다!!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멸치
1줌 구매
소고기 불고기용
200g 구매
떡국떡
1.5줌 구매
냉동만두
1.5줌 구매
대파
1대 구매
다진마늘
1큰술 구매
쇠고기 다시다
1/3큰술 구매
간장
1/2큰술 구매
계란
3알 구매
오징어젓
250g 구매
참기름
2큰술 구매
후추
1티스푼 구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

끓는 물에 멸치를 넣고 10분간 끓여 멸치육수를 내 줍니다.
(저는 멸치육수가 준비되어 있었던 관계로 준비된 육수를 쓰겠습니다)

가래떡을 준비합니다.
시판 썰어진 떡국용 가래떡이라면 그대로 쓰시면 되시고
그게 아니시라면 한입 크기로 썰어서 준비합니다.

멸치 육수가 준비되는 동안 오징어젓을 준비합니다.
대파를 칼집을 많이 넣어 잘게 다져서 넣고
다진 마늘과 참기름으로 무쳐 맛을 냅니다.

멸치육수가 준비되었다면 멸치를 건져내고
불고기용 쇠고기를 넣어줍니다.

다진마늘 1큰술을 넣어 풀어줍니다.

후추 1티스푼을 넣어줍니다.

간장을 넣어줍니다.
색깔이 날 정도로만 넣어주면 좋습니다.

준비된 떡국떡을 넣어줍니다.
떡국떡을 넣었을때, 떡국떡이 떠오를때까지 잘 저어줘야 합니다.

떡국떡이 떠오르기 시작했다면 냉동만두를 넣고 다시 저어줍니다.

냉동만두가 떠오를 타이밍에 쇠고기 다시다 3분의 1큰술을 넣어줍니다.

계란을 풀어서 넣어 끓입니다.

대파를 넣고 한소끔 끓입니다.

끝으로 참기름을 띄운 뒤 불을 끄면 완성입니다.

: 준비해둔 오징어젓이랑 같이 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다!!

떡만두국 관련 상품

등록일 : 2023-01-08 수정일 : 2023-01-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

평범하고 일상적인 한국인의 밥상

댓글 2

#설날요리 #떡국 #떡국요리 #군대식떡국 #떡만두국 #군대식떡만두국 #설날떡국 #군대요리 #짬밥요리 #군대식짬밥

차슈덮밥 맛보장 레시피

1

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

만개의레시피

4.9(168)
2

♥[신혼밥상] 삼겹살 차슈덮밥

행복한윤블리네

5.0(40)
3

차슈덮밥. 일본식 삼겹살덮밥. 한그릇음식.

롱만이

4.9(17)
4

차슈덮밥:) 남은 보쌈,수육으로 간단한 한그릇요리

울탱이❤

4.9(15)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(82)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(60)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(46)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(34)

연어장 맛보장 레시피

1

연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네

아빠악어

4.9(61)
2

완전 초간단 연어장 만들기

lee쉐프

4.8(20)
3

밥 반찬으로 고급진 맛 ; 연어장 만들기

달콤스윗맘

5.0(17)
4

CJ 알래스카 연어 통조림 만능연어장 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(16)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(405)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(79)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(48)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

4.9(225)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(197)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(153)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

샌드위치 맛보장 레시피

1

대만식 샌드위치 홍루이젠 만들기 - 햄치즈샌드위치 만들기/아이들 간식, 나들이, 피크닉에 좋아요!

맛있다그리드

5.0(41)
2

여보야~ 샌드위치 해주라. 응? 구혜선샌드위치

만개의레시피

4.8(29)
3

아이돌이 반한 "인기가요"샌드위치~!!

오이시서울

5.0(27)
4

추억가득 옛날사라다 듬뿍넣은 샌드위치

꼼지락♡

5.0(25)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(93)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(49)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(26)

찹스테이크 맛보장 레시피

1

간단하지만 소스까지 맛있는 찹스테이크 만들기

치타숑

4.9(184)
2

백종원 찹스테이크 만들기 이게진리

혀니ㅋ

4.9(65)
3

[간단 자취요리] 저렴하고 맛있는 찹스테이크 만들기 / 돼지고기 찹스테이크

얌무

5.0(59)
4

굴소스로 목살찹스테이크 만들기

진니찡

4.9(36)

열무비빔국수 맛보장 레시피

1

여름별미음식~새콤달콤 열무비빔국수 만들기

꽃청춘이주부

4.9(259)
2

열무비빔국수

에브리맘

5.0(61)
3

여름별미 열무비빔국수 호로록~!

탁주부

5.0(43)
4

매콤달콤 여름별미 열무비빔국수

만개의레시피

4.8(28)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.