불고기고구마피자:손쉬운 불고기요리

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재미마미

불고기고구마피자:손쉬운 불고기요리

불고기 양념과 익힌 고구마만 있으면 뚝딱 만들 수 있는
불고기피자에요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[불고기양념]

불고기
100g 구매
양조간장
1큰술 구매
올리고당
1/2큰술 구매
다진마늘
조금 구매
바질
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후추
조금 구매

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불고기감 소고기에 양념을 넣어 재어둔다.
고구마는 삶아서 뜨거울 때 으깬 후
꾸로가 소금,플레인요거트를 넣어 섞어둔다.
묵은지는 속을 털고 가볍게 헹구어낸 후 오일이나 버터에 볶는다. 이때 꿀을 약간 넣어 신맛을 중화시킨다.

오븐팬에 버터나 오일을 가볍게 바른 후 고구마무스를 두텁게 깔고 양념한 불고기와 볶은 묵은지를 적당히 토핑한다

모짜렐라치즈를 듬뿍 뿌리고 200도 컨벡션오븐에서 10분쯤 구웠다.
에어프라이어나 오븐 사양에 따라
온도와 시간은 달라질 수 있음.

다 구워지면 허브가루를 뿌린다.

불고기고구마피자 관련 상품

등록일 : 2023-01-04 수정일 : 2023-01-04

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#고구마불고기오븐구이 #고구마불고기피자 #불고기요리 #고구마요리 #아이들간식

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