Name: 밥도둑 마늘종볶음
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 마늘종 220g; 붉은고추 1개; 마늘 3알; 오일 적당량; 진간장 2TS; 황설탕 1TS; 참기름 1ts; 소금 약간; 통깨 약간

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22,036

가시장미

밥도둑 마늘종볶음

마늘을 저렇게 채썰어서 넣어주면 간장의 간이 잘 베어져 마늘인줄 모르고 아이들이 잘 먹으니 마늘종볶음어떠세요?

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑
220g 구매
붉은고추
1개 구매
마늘
3알 구매
오일
적당량 구매

[양념]

진간장
2TS 구매
황설탕
1TS 구매
참기름
1ts 구매
소금
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

냄비의 물이 끓으면 약간의 소금을 넣고 마늘종을 넣어 데쳐주세요. 달구어진 팬에 오일을 조금 두르고, 마늘종을 넣고 볶다가 채썬 마늘을 넣고 볶아주세요.

진간장, 황설탕, 참기름으로 만든 양념장을 넣고 볶아주세요..

채썬 붉은고추를 넣고 볶다가 마지막에 통깨를 뿌리고 마무리해주세요.

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등록일 : 2008-06-16 수정일 : 2015-10-27

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