백종원 오징어실채 볶음무침 집밥 차취생 마른 아이남편 도시락밑반찬

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햇살머금은집

백종원 오징어실채 볶음무침 집밥 차취생 마른 아이남편 도시락밑반찬

짭쪼름한 밑반찬 오징어실채볶음 만들어 볼께요.

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

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쉽고 간단한 오징어실채볶음 만들기 해 볼께요.

엉킨 것을 잘 풀어서 식용류를 넣고 골고루 무쳐 주세요.

간장1t.올리고당1t.통깨약간.참기름1t을 볼에 넣고
양념장을 만들어 주세요.그리고 우선 마른 팬에 먼저 식용류 발라 두었던 오징어 실채를
약불에 오징어 실채가 고부라 질 정도로 살짜가 볶아서
따로 꺼내 두세요.

그럼 왼쪽 모습처럼 볶아져 나오지요.
그다음 후라이팬에 만들어서 준비한 양념을 넣고
약불로 끓이시다가 푸르르 끌어 오르시면 불을 끄시고
재빨리 아까 미리 볶아 두었던 오징어 실채를 넣고
양념장이 잘 배도록 골고루 남은 잔열로 볶아 주세요.
불을 켜고 하시면 금방 타니 양념장이 끓기 시작하면 불을 끄시고
잔열로 나머지를 볶아 주시면 탈 염려도 없답니다.

그럼 맛있는 밑반찬 오징어실채볶음이 완성이네요.

오징어실채볶음 관련 상품

등록일 : 2022-12-20 수정일 : 2022-12-20

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#오징어실채볶음 #실채볶음 #실채요리 #알토란오징어실채 #실채볶음황금레시피 #도시락반찬 #아이반찬 #밑반찬

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