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빈티지홀릭

크리스마스 쿠키 오너먼트 만들기 / 초코 버터 쿠키

2022년 크리스마스엔 < 초코 버터 쿠키> 로
동물 모양의 오너먼트를 만들어 보았어요

트리에 주렁 주렁
이것을 보는 사람들마다 쿠키 먹어도 되냐고?
먹어도 되나 그닥 맛은 없더라구요
기냥 초코 버터 맛....


가족들에게 작은 크리스마스 선물을 했더니
바로 보답 선물을 받았어요
딸은 장갑
아덜은 커피
옆지기는 현금
아~좋아라!
이 세상엔 공짜가 없네요
기브 앤 테이크 훈훈..

저는 부엉이가 젤 이뻐요~
부엉,부엉
메리크리스마스!!



6인분 이상 90분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1,실온 버터 135g을 충분히 풀어 준 다음 슈가파우더 75g을 넣고 휘핑 2, 계란 1개 + 바닐라 에센스 4방울을 떨어 뜨려 고루 섞는다 3, 박력분 100g ,아몬드가루15g,초코 8g을 체쳐서 반죽을 한다
반죽 완성
반죽을 한덩어리로 만들어
비닐이나 랩에 싸서
냉장실에서 40분간 휴지 시킨다
도마 위에 반죽을 2mm로 밀어
동물 모양을 그린다
170℃로 예열한 오븐에 16분 굽는다

오븐

화이트 초코펜으로 아이싱을 한다
팁-주의사항
쿠킹 아이싱을 할때
저는 간편하게 화이트 초코펜으로
그림을 그렸어요 초코팬을 컬러별로 있으니
다양하게 연출 할수 있어서 좋아요

등록일 : 2022-12-18 수정일 : 2022-12-19

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