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온스맘의키토레시피

다이어트 | 단호박콜리 스프 | 단호박스프 | 콜리플라워스프

콜리플라워로 순탄수를 낮춘 단호박스프예요. 은은한 달달함에 고소함까지 더해 속까지 든든해지는 수프예요.
단호박콜리 수프 영상은 07:30부터 볼 수 있어요.
2인분 15분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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단호박은 전자레인지에 1분 30초 정도 데워 주고
스푼으로 속을 파서 껍질을 제거해 주세요.
그리고 익기 좋은 크기로 썰어주세요.

전자레인지

헹켈 데피니션 5종 블록세트 HK19482-005

콜리플라워는 익기 좋은 크기로 잘라주고 양파는 채 썰어 주세요.
예열 된 팬에 중약불로 버터를 넣고 녹여주세요.

중불

양파를 넣고 1~2분 동안 볶아주세요.
콜리플라워와 단호박을 넣고 2~3분 동안 볶다가
소금을 넣고 1~2분 동안 골고루 섞어주세요.
물을 넣고 강불로 올려
끓어오르면 중약불로 5분 동안 끓여 주세요.

강불->중약불

불을 끄고
핸드블렌더로 곱게 갈아주세요.
생크림을 넣고 중약불로 3분 정도 끓여 주세요.

중약불

등록일 : 2022-12-14 수정일 : 2023-01-03

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레시피 작성자About the writer

온스맘의키토레시피

키토 한식 저자, 2022,경향BP - 온스맘의 레시피는 탄수화물 줄이고 적절한 단백질과 건강한 지방을 섭취하고 당질 함량이 적은 키토제닉(저탄고지) 식단을 알려드려요.

포토 리뷰 1
요리 후기 1

도림 2022-12-14 15:55:48

좋아하는 단호박으로 든든한 아침을 쉽고 맛있게 만들어 먹었어요.  

쉐프의 한마디2022-12-14 16:52:54

오모나 입맛에 맞으셨다니 기쁘네요. 후기 남겨주셔서 감사해요.

댓글 0
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