Name: [유아식]소고기 미역국 쌀뜨물로 끓이기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기다짐육 40g; 건미역 3g; 참기름 1T; 다진마늘 1t; 국간장 0.5T; 쌀뜨물 400ml

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아가맘

[유아식]소고기 미역국 쌀뜨물로 끓이기

소고기와 미역을 듬뿍 넣고 푹 끓여 만든 소고기미역국이에요. 소고기미역국은 아기가 워낙 잘 먹어서 자주 끓여주는 메뉴인데요. 재료 아끼지 않고 팍팍 넣어 오래 푹 끓여주면 밥에 국만 먹어도 맛있답니다. 이번엔 쌀뜨물을 넣어 더 구수하게 끓여봤어요.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기다짐육
40g 구매
건미역
3g 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

미역은 찬물에 불려 주세요. 몇 분만 불려도 이렇게 불어나요.

불린 미역은 물에 헹구어 주고 물기를 짜 주세요.
전 아기가 먹기 좋은 크기로 잘라 줬어요.

소고기는 키친타올로 핏물을 제거해 주세요.

냄비에 참기름1T, 소고기, 다진마늘1t를 넣고 중불에서 볶아 주세요.

고기가 어느정도 익으면 미역도 넣고 볶아 줍니다.

고기와 미역이 충분히 볶아지면 쌀뜨물 400ml를 넣고 끓여 주세요.

이 때, 국간장으로 간을 해요.

중약불에서 10분정도 푹 끓여주기만 하면 됩니다.

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등록일 : 2022-12-14 수정일 : 2022-12-14

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레시피 작성자About the writer

아가맘

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#아기국요리 #유아식 #아기식단 #아기미역국

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