방구코딱지의 요리 #17 [김치볶음밥]

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

390

상품목록

방구코딱지

방구코딱지의 요리 #17 [김치볶음밥]

오늘은 국민 볶음밥!! 김치볶음밥을 만들어 보는 시간을 가져볼까 해요!!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
1/4포기 구매
대파
약간 구매
밥
2공기 구매
식용유
약간 구매
달걀후라이
구매

[추가 양념]

김치 국물
1/2컵 구매
다진마늘
1숟갈 구매
참치액
1숟갈 구매
굴소스
1/2숟갈 구매
들기름 또는 참기름
1숟갈 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

준비물은 김치, 대파, 밥공기 2개 (저는 찬밥을 사용하였습니다.)

먼저 김치를 썰어주세요! (저는 1/4포기 정도를 사용하였고 개인적으로 옆으로 길게 썰었어요.)

김치가 준비되었으면 팬에 파기름을 내주고 파 볶는 향이 올라오면 다진 마늘 1숟갈을 넣어주세요. (현재 센 불입니다.) 파 기름은 기름을 데운 후 파를 넣은 게 아니라 파랑 기름을 같이 넣고 시작하는 거 아셨나요?? 저는 이번에 TV 재방 보면서 알게 되었어요!!

다진 마늘 향이 올라오면 아까 준비한 김치를 넣고 다시 김치의 끝이 살짝 불투명 해질 때까지 볶아주세요.

김치 끝이 살짝 투명해졌다 싶으면 들기름 투입! 그리고 약 30초 정도 볶아주세요. (가정 취향에 참기름 & 들기름을 사용해 주세요.)

이제 공깃밥과 김치국물 1/2컵을 넣고 밥 색깔이 빨갛게 될 수 있게 요리조리 볶아주세요.

어느 정도 밥에 색이 입혀 졌으면 참치액 1숟갈, 굴소스 1/2숟갈을 넣고 약 1분간 잘 볶아주세요. 사실.. 가정의 김치가 맛있다면 제외하셔도 돼요. 그리고 참치액과 굴소스가 없다면 맛소금이나 간장, 액젓 등을 넣어서 간을 맞추셔도 돼요^^ 저는 소금 넣는 것보다 참치액과 굴소스를 넣는 게 입맛에 맞더라고요^^

접시에 옮겨서 사진 한번 찍고 드시면 끝인데.... 뭔가 밋밋하니...

계란 프라이 하나 추가!!

김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-12-13 수정일 : 2022-12-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

방구코딱지

30대 초보 아재가 만드는 레시피

댓글 0

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(57)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

4.9(56)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(36)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

스팸김치볶음밥 맛보장 레시피

1

스팸 김치볶음밥

시연성연맘

4.9(1,019)
2

스팸 요리 추천 스팸김치볶음밥 황금레시피

동주

5.0(83)
3

스팸 햄/김치볶음밥

815요리사랑

4.8(37)
4

스팸김치볶음밥

시크제이맘

5.0(32)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

스튜 맛보장 레시피

1

비프스튜(소고기스튜)

아이홈미트

4.9(17)
2

산뜻한 무수분 토마토 치킨스튜

딸기망고chsiiii

5.0(12)
3

토마토 치킨 스튜

일년내내파티

5.0(9)
4

와인과 함께 즐기는 품격있는 한끼, 홍합 토마토 스튜

만개의레시피

5.0(7)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(216)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(43)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(32)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(18)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(26)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.8(18)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(44)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(19)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(457)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(114)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(68)
4

등갈비찜 황금레시피 먹어보면 반할걸요???

귀요미민이맘

4.9(51)

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(36)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(32)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

콩자반 맛보장 레시피

1

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반

옥이

4.9(239)
2

콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피

유쾌한쩡이

4.9(126)
3

[생생정보통]콩자반 황금레시피

밥심은국력

5.0(91)
4

<콩자반 황금레시피> 콩조림 불리지 않고 하기 생생정보통레시피

푸키베베

4.8(47)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.