Name: 엄훠 이게 무슨 맛이야?! 오이토스트 만들기
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 4장; 오이 1개; 크림치즈; 소금; 후추; 올리브유 1큰술; 버터

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츄츄맘

엄훠 이게 무슨 맛이야?! 오이토스트 만들기

모 TV프로그램을 보다가, 이건 꼭 한번 먹어봐야겠다! 궁금해서 만들어 먹어본 오이토스트! TV프로그램에서 보이기 전부터 이미 알고 있었긴 했지만, 오이가 재료라는 이유에서 자꾸 피하게 되다가, 하도 극찬 하는 맛이라길래 궁금해서 만들어 먹어봤습니다.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

우선 오이를 깨끗하게 씻어 준 후 감자 필러를 이용해 얇게 썰어주는데요~ 너무 길면 오이를 올리는 게 힘들어질 것 같아서 전 3등분을 하고 필러로 잘라주었어요~ 어차피 오이 1개를 다 사용하지 않을거라서........ㅎㅎ

감자필러를 이용해서 오이를 얇게 채 썰어주고~ 소금 1꼬집 넣어서 조물 조물 후, 10분 절여줍니다~ 절여진 오이는 물기를 짜내어 준비해주세요~

빵을 바삭하게 구울게요~ 버터는 생략해도 되지만, 뭐든 더 넣으면 맛있는 법... 버터를 약불로 녹여, 식빵을 넣고 앞뒤로 노릇 바삭하게 구워 줍니다!ㅎ

버터에 잘 구워진 식빵 한쪽 면에는 크림치즈를 발라주고~ 물기를 짜낸 오이를 위에 올려주세요~

그런 후~ 소금과 후추를 포실포실 뿌려주면 완성!! 기호에 따라 올리브유로 1큰술 위에 또로록!

개인적으로 올리브유는 안넣은게 더 맛있었구요! 크림치즈에 딜을 섞으면 더 맛있다고 하는 평이 있어서, 딜이 있다면 크림치즈에 섞어 준비해주면 좋을 듯 합니다. 오이를 싫어하시는 분들이라면, 못드실것 같구여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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등록일 : 2022-12-07 수정일 : 2022-12-07

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레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

요리 후기 1

얄로루 2022-12-31 17:12:14

팁대로 올리브유 빼고 먹었더니 맛있네요!

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