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윤채맘

편스토랑 이찬원 부추무침 만드는 법 초간단 초스피드 반찬 (feat.깻잎)

갓 무쳐서 쌈장닭갈비와 함께 먹은 부추무침입니다. 은은한 깻잎향이 좋은 달달 고소한 부추무침 만들어 보세요!!
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
부추 50g은 먹기 좋은 길이로 잘라준다.
양파 50g은 얇게 채썬다.
깻잎 1g은 부추 정도의 두께로 썰어서 준비한다.
볼에 깻잎, 부추, 양파를 담고 무침 소스 재료를 설탕 1/2T, 멸치액젓 1/2T, 고춧가루 1/2T, 참기름 1T를 넣는다.
살살 버무리고 통깨를 뿌려 마무리한다.

등록일 : 2022-12-04 수정일 : 2022-12-05

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