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판교맘’s누구나집밥

들깨버섯볶음 새송이버섯볶음 들깨가루 들깻가루

휘리릭 가능한 아이라! 시간 없을 때, 간단히 반찬 만들어 드시기에 좋은 '들깨버섯볶음'을 만들어 보았습니다~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
2개 구매
양파
1/4개 구매
쪽파
3대 구매

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

조리순서Steps

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재료를 손질해 주시고,

달궈진 팬에 들기름 2T,

다진마늘 1T를 넣고 향이 올라오면,

양파 1/4개,

새송이버섯 2개를 넣어, 양파가 살짝 투명해지면,

물 100ml,

멸치액젓 1T,

들깻가루 4T,

쪽파 흰부분을 넣고,

국물이 거의 다 졸아들면 초록부분,

마지막으로 후추 솔솔 뿌려 주시면 끝~

부족한 간은 소금으로 맞춰주셔요!

아니 넘나 고소한 거 아닌가요~~

오늘도 건강한 식재료로
건강하고 행복한 밥상 만들어 드셔요^^

: 들깻가루는 버섯과 궁합이 참 좋은데요~식이섬유가 풍부한 버섯과 오메가 3가 풍부한 들깨로 만든 음식은, 소화가 잘 되고 집중력을 높여 주는 효능이 있답니다!

새송이버섯들깨볶음 관련 상품

등록일 : 2022-12-01 수정일 : 2022-12-02

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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#새송이버섯 #들깨 #들깻가루 #들깨가루 #버섯볶음 #미용 #성인병 #소화 #집중력 #오메가3

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