냉이김밥

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승일승훈

냉이김밥

냉이가 제철은 아니지만 요즘은 마트에 가면 늘 냉이가 나좀 대려가줘요~라고 말하는것 같답니다. 그래서 집으로 데려왔습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김밥용김
5장 구매
당근
1/2개 구매
맛살
2개 구매
냉이
100g 구매
계란
2개 구매
단무지
5개 구매
공기밥
2공기 구매

[냉이양념]

[밥양념]

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 냉이 손질법

▶ 냉이 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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냉이김밥을 소개합니다.

냉이는 끊는물에 소금을 약간 넣어준후 삶아서 찬물에 헹궈서 물기를 뺀후에 다진마늘,통깨,참기름,소금,대파를 넣어서 조물조물 버무려서 준비합니다.

김밥속에 넣을 재료들을 모두 준비합니다.

고슬고슬한 밥에 통깨,소금,참기름을 넣어서 양념을 해주세요.

김밥용 김위에 밥->단무지->당근->계란->맛살->냉이 순으로 올려서 돌돌돌 말아주세요.

김밥용 발을 이용해서 잘 말아주세요.

냉이김밥을 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다.

냉이김밥이 완성이 되었습니다.

: 냉이는 뿌리가 잘 익도록 푹 삶아주세요. 그래야 김밥을 말았을때 식감이 더 맛있습니다. 김밥재료는 냉장고에 있는 재료들을 추가해서 넣어주면 좋습니다.

냉이김밥 관련 상품

등록일 : 2022-11-30 수정일 : 2022-11-30

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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요리 후기 1

박선강 2024-01-19 11:35:48

냉이무침이 너무 간단하면서 맛있었어요 감사해요♡

쉐프의 한마디2024-01-19 22:10:51

요즘에는 마트에 냉이도 있으니 언제든 맛있게 먹을수 있지요~ 하하

댓글 0

#냉이김밥 #김밥요리 #냉이요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

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