Name: 오징어볶음 휘리릭~
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오징어 2마리; 양파 1개; 당근 약간; 목이버섯 7개; 송화 버섯 5개; 청양고추 2개; 대파기름 1T; 고추장 1.5T; 고춧가루 1/2T; 액젓 1T; 매실청 1T; 생강청 1/2T; 술 1T; 다진마늘 1T; 들기름 1/3T; 통깨 약간

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좋아좋아3

오징어볶음 휘리릭~

오징어볶음 휘리릭 만들어요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
2마리 구매
양파
1개 구매
당근
약간 구매
목이버섯
7개 구매
송화 버섯
5개 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

선동오징어 3마리 마트에서 델꼬 왔어요
직접 손질해야되는 불편이 있지만
신선하고 좋은 오징어라 델꼬 왔지요
손질해서 먹기좋게 썰어요

오징어 손질법 레시피

양념만들어 둘게요
생강청은 없으면 패스
넣으면 한~~~결 맛이 좋음.. ㅎㅎ

양파부터 볶을게요
볶아지면 당근넣고 쉐킷쉐킷~

송화버섯, 목이버섯넣고
쉐킷쉐킷~~
오늘의 주인공 오징어넣고
쉐킷쉐킷~

양념넣고
센불로 재빨리 볶아요
청양고추넣었어요

들기름 톡~
깨 뿌리고 마무리 합니다

오징어볶음 관련 상품

등록일 : 2022-11-10 수정일 : 2022-11-10

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#오징어 #선동오징어 #오징어볶음

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