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동주키친

베이컨 감자볶음 만드는 법 감자채 볶음 이렇게 만드세요.

집에 있는 감자는 먹어도 먹어도 줄어들지 않는 듯한 느낌입니다.

(얼마나 많으면)

어머니께서 감자된장국도 끓이고, 감자된장국도 끓이고, 또 감자된장국도 끓이고 감자된장국만 3번 연속 끓여서 며칠을 계속 감자된장국만 먹었습니다.

감자 삶아서 아버지 드리고 감자 구워서 아버지 드리고 감자를 빨리 먹고 치워 버리고 싶은 마음

그래서 오늘 제가 감자볶음을 만들었는데요.

많이 만들어도 다 먹지 못할 것 같아서 저희 가족끼리 한 끼 먹을 양만 만들었습니다.

저는 베이컨을 추가해서 볶았습니다.

어머니께서 베이컨을 좋아하셔서.

그럼 지금 바로 베이컨 감자볶음 만드는 법을 알려드립니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 깨 조리법깨 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
베이컨은 2cm 간격으로 썰어 준비합니다.
양파, 당근은 0.3cm 간격으로 채 썰어 준비합니다.
감자는 1cm 간격으로 채 썰고
끓는 물에 2분 정도 데친 후
체에 밭쳐 물기를 제거합니다.
예열된 팬에 식용유 3T를 두르고 다진마늘 1T을 넣어 볶습니다.
다진마늘의 은은한 향이 올라올 때 베이컨을 넣어 볶습니다.
베이컨이 알맞게 익었을 때 양파, 당근을 넣어 볶습니다.
양파, 당근이 알맞게 익었을 때 감자, 소금 2꼬집, 후춧가루 1꼬집을 넣어 볶습니다.
모든 재료가 알맞게 익은 상태가 되었을 때 볶은참깨 1T를 뿌리면 베이컨 감자볶음 완성.
팁-주의사항
여러분들이 사용하는 베이컨이 다르기 때문에 소금 간은 여러분들 입맛에 따라 하시면 됩니다.
베이컨 자체가 짜기 때문에 소금은 많이 넣지 않아도 됩니다.

등록일 : 2022-11-01 수정일 : 2022-11-01

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레시피 작성자About the writer

동주키친

http://blog.naver.com/eheh1728

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