[식약처] 클럽 샌드위치

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[식약처] 클럽 샌드위치

나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.

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재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 삶은달걀 조리법

▶ 양상추 손질법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 소금 조리법

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식빵은 앞뒤로 바삭하게 굽는다.

양상추는 뜯어서 찬물에 담가 두고 토마토는 얇게 슬라이스 하고 달걀도 삶아 egg slicer로 자른다.

닭가슴살에 소금, 후추로 간을 한 뒤 팬에서 익히고 햄과 베이컨도 살짝 굽는다.

식빵 한 면에 마요네즈를 바른 뒤 양상추, 베이컨, 토마토를 얹고 다시 식빵 양면에 마요네즈를 바르고 토마토 위에 얹는다.

그 위에 양상추, 치즈, 햄, 달걀, 닭고기를 올린 다음 나머지 빵 한 면에 마요네즈를 바른다.

빵 칼로 샌드위치의 사방의 테두리를 잘라내고 대각선으로 먹기 좋게 썬다.

: 닭가슴살 대신 참치 통조림을 이용할 수 있다.

클럽샌드위치 관련 상품

등록일 : 2022-10-23 수정일 : 2022-10-24

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #식품안전나라레시피

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