Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

311
상품목록
main thumb
식품의약품안전처

[식약처] 새우 완자탕

나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.
1인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
곱게 다진 새우살에 소금, 흰 후춧가루로 밑간한다.
1에 달걀흰자, 전분을 넣어 치댄후 지름 2cm 정도의 완자를 만든다.
불린 당면, 팽이버섯, 부추는 5cm 길이로 자르고 홍고추는 2cm 길이로 채썬다.
냄비에 다시마 육수를 넣어 끓으면 2의 완자를 넣고 불을 줄인다.
완자가 떠오르면 불린 당면, 팽이버섯, 부추, 홍고추 순으로 넣는다.
다진마늘, 국간장, 소금으로 간한다.
팁-주의사항
새우 대신 흰살생선으로 만들어도 가능하다.

등록일 : 2022-10-19 수정일 : 2022-10-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
꽈리고추찜 맛보장 레시피
더보기
치즈토스트 맛보장 레시피
더보기
닭다리구이 맛보장 레시피
더보기
족발 맛보장 레시피
더보기
구이 맛보장 레시피
더보기
가지나물 맛보장 레시피
더보기
마늘볶음밥 맛보장 레시피
더보기
돼지불백 맛보장 레시피
더보기
볶음밥 맛보장 레시피
더보기
꼬마김밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피