[식약처] 꽃게강정

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[식약처] 꽃게강정

나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.

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꽃게를 잘 손질한다.

꽃게 손질법 레시피

손질한 꽃게에 생강즙과 후춧가루로 간을 한다.

청·홍고추는 사방 0.7cm로 썰고 생강은 다진다.

매운 고추소스의 재료들을 모두 섞고 냄비에 넣어 끓이다가 준비해둔 채소들을 넣고 한소큼 끓여준다.

꽃게에 찹쌀가루를 묻혀 튀긴다.

4의 소스에 넣고 섞는다.

꽃게강정 관련 상품

등록일 : 2022-10-19 수정일 : 2022-10-20

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #식품안전나라레시피

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