소고기 무국 만드는 방법 깔끔하고 간단하게 만들기

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소고기 무국 만드는 방법 깔끔하고 간단하게 만들기

뜨끈한 국물 요리인 소고기 무국 만드는 방법을 알려드려요.
깔끔하고 간단하게 만들 수 있으니 누구나 만들어서 먹을 수 있어요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
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무
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먼저 참기름을 두르고 소고기를 볶아 줍니다.

소고기가 다 볶아졌으면 이제 무를 넣어 줄건데요.
무는 이렇게 얇게 채를 썰어주면 빨리 익어서 좋고 먹기도 편해요.

무도 소고기와 같이 볶아 주세요.

어느 정도 볶아졌으면 이제 물을 넣고 끓여 줘요.

물이 팔팔 끓으면 이렇게 이물질이 나올거에요.
이때 이걸 건져내주도록 합니다.
이 이물질을 건져줘야지 깔끔한 소고기 무국이 돼요.

이물질을 다 건져냈으면 이제 다진마늘 1을 넣어 주고요.

국간장 1, 소금을 넣고 팔팔 끓여주도록 합니다.
소고기 무국은 오래 끓일수록 맛있으니 푹 끓여줘도 좋아요.
소금을 넣어 가면서 간을 맞춰주도록 하고 마지막에 후추가루도 뿌려 주세요.

다 만들어진 소고기 무국이에요.
깔끔하면서 맛도 있어요.
국물 요리 어떤거 할지 고민이라면 소고기 무국 추천드려요!

: 무는 사각썰기보다 채써는게 좋아요.

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2022-10-14 수정일 : 2022-10-14

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일상에서 먹을 수 있는 레시피를 알려드릴게요.

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#소고기무국 #소고기무국만드는방법 #소고기무국레시피 #국물요리 #국물

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