매운 어묵 김밥 만들기 마약같은 매운 꼬마어묵김밥

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함박꽃

매운 어묵 김밥 만들기 마약같은 매운 꼬마어묵김밥

요즘 매운것이 자꾸 당기는것은 왜일까요
언젠가 먹었던 매운 어묵김밥이 생각도 나고
먹고 싶은 맘에 만들어 봤어요
매우면서도 어찌나 맛있던지 자꾸 손이 가네요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2.5공기 구매
소금
1꼬집 구매
참기름
1술 구매
김
3장 구매
사각 어묵
8장 구매
청양고추
4개 구매

[양념]

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 김 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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사각 어묵으로 뜨거운 물에 흔들어 기름 제거를 먼저 해주고
길이로 쫑쫑 썰어요

쫑쫑썬 어묵에 청량고추도 쫑쫑썰어 넣어 주고
마늘1큰술
고추가루 3술
진간장 2술
맛간장2술
맛술1술 넣어줘요

중불에 올려 식용유나 올리브유1술을 넣어 살짝 볶아줘요

맵지만 너무 맛있어 보이는 어묵 볶음.

마무리로 들기름 1술

통깨로 마무리해요

잡곡밥이나 쌀밥에 소금 1꼬집 들기름이나 참기름으로 살짝 비벼 준비해요

꼬마김밥으로 말아줄거라 반으로 자른김에 밥 1/3공기올려 고루 잘 펴주세요
어묵 듬뿍 1줄 깔아주고
돌돌 말아주면 매운 어묵 김밥 완성입니다

: 어묵은 뜨거운 물에 한번 씻어주고하면 기름기도 제거해주면서 건강하고 깔끔하게 먹을수 있어요

매운어묵김밥 관련 상품

등록일 : 2022-10-12 수정일 : 2022-10-13

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레시피 작성자About the writer

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

sns

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#어묵김밥 #만들기.꼬마 #김밥.#매운 #어묵 #마약 #맛있는 #김밥

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