간장 어묵 볶음

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,832

상품목록

엄마무지개

간장 어묵 볶음

아이 반찬으로 뚝딱! 간편하게 만들고 맛도 좋은 어묵 요리입니다 :-)

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
240g 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
통깨
약간 구매
식용유
적당량 구매

[양념]

진간장
4큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
물
4큰술 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

어묵을 썰어 끓는 물에 30초 가량 데쳐 주세요.

양파를 1/2개 채 썰어 주세요.

당근 1/4개를 채 썰어 주세요.

예열 된 팬에 식용유를 충분히 두르고 다진마늘을 타지 않게 볶아 주세요.

채 썰어 놓은 어묵을 마늘기름에 볶아 주세요.

설탕 1큰술을 넣어 어묵에 단 맛이 골고루 벨 수 있도록 해주세요.

채썬 당근을 먼저 넣고 볶아 주세요.

당근이 반쯤 익었으면 채썬 양파를 넣고 볶아 주세요.

진간장 4큰술을 넣어 주세요.

곧바로 물 4큰술을 넣어 주세요.
그리고 어묵이 노릇해 질때까지 볶아 주세요..

불을 꺼 주시고 올리고당 1큰술을 넣고 뒤적여 주세요.
(맛을 보시고 단 맛이 더 필요하신 분은 올리고당을 추가 해주세요.)

통깨를 넣어 마무리 해주세요.

아이들이 가장 좋아하는 간장 어묵 볶음 완성!!

: ▶꼬들꼬들 한 어묵을 좋아하시는 분은 끓는 물에 30초 정도 데쳐주시고,
푹 익은 걸 좋아하시는 분은 5분 정도 데쳐 주시면 됩니다.

간장어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2022-10-07 수정일 : 2022-10-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

엄마무지개

우리 아이를 위한 건강밥상을 연구하는 엄마무지개입니다 :-)

포토 리뷰 1

요리 후기 2

이잔실 2022-10-13 16:02:55

김밥에 넣을 촉촉한 오뎅찾고있었는데 보고서 잘만들었어요^^고맙습니다ㅎ

-쭌윤맘 2022-11-07 18:06:10

넘 맛있어요~^^♡

댓글 1

#간장어묵볶음 #아이반찬 #유아식단 #일주일반찬 #밑반찬 #어묵볶음 #오뎅볶음 #유아식판식 #아이들이좋아하는반찬 #어묵

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(46)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(14)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

돼지고기볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 다짐 육 볶음

밥차리라

5.0(91)
2

가지돼지고기볶음.가지요리

봉자바리

5.0(80)
3

돼지고기볶음 푸짐푸짐 간단해서 좋아요.~

팬이맘

5.0(43)
4

기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음

헬스한끼

4.9(35)

굴국밥 맛보장 레시피

팽이버섯전 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬, 팽이버섯전, 버섯요리

사계절아아

5.0(75)
2

팽이버섯전, 초간단 반찬

김쭈

5.0(38)
3

초보도 쉽게 만드는 팽이버섯전

jina0401

5.0(22)
4

팽이버섯야채전 초간단 밑반찬

고래언니

5.0(19)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(90)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(60)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

닭다리구이 맛보장 레시피

1

닭다리 간장 오븐구이 만들기

에이블리

5.0(41)
2

닭다리살 마늘구이! 입에 달달~살살 녹아요~

민트향기

5.0(37)
3

닭다리 마늘소스구이

과일짱

4.9(15)
4

오븐 닭다리살치즈구이 (오븐요리)

가시장미

4.9(12)

버섯 맛보장 레시피

1

버섯요리/조금 색다르게 만들어 먹는 버섯 깐풍

밥수이

4.9(67)
2

새송이버섯요리

시크제이맘

4.9(29)
3

팽이버섯요리, 난 이거 넣고 더 든든하게 먹지~

엘린84

5.0(13)
4

매콤한 팽이버섯 요리 밑반찬

구름달빛

4.7(11)

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(528)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(78)
3

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(49)
4

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(49)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(57)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(43)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(42)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

불고기전골 맛보장 레시피

1

백종원 소불고기 전골 레시피, 따뜻한 국물요리 ♥

뽕림이

4.9(118)
2

불고기전골 양념 만드는 법 손님초대요리

전라도언니루비씨

4.9(71)
3

소불고기 전골 - 불고기 양념 10분이면 완성

시크제이맘

5.0(43)
4

불고기전골, 소불고기, 야채 듬뿍넣어 끓이면서먹는 소고기전골

김쭈

4.9(25)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.