Name: 야채 듬뿍 바삭한 야채전
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 튀김가루 150g; 계란 2개; 양파 1개; 당근 1개; 호박 1개; 감자 1개; 물 100ml; 올리브유 적당량

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뿡씨스터즈

야채 듬뿍 바삭한 야채전

언제 먹어도 맛있는 전!
야채를 듬뿍 넣어 바삭하게 구우면 어린이 어른 모두 좋아할 그맛~
간식으로도 밥반찬으로 맛있게 만들어 보아요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[야채전 재료]

튀김가루
150g 구매
계란
2개 구매
양파
1개 구매
당근
1개 구매
호박
1개 구매
감자
1개 구매
물
100ml 구매
올리브유
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

튀김가루를 물과 믹스한 후, 계란은 두개를 이용해서 반죽을 미리 만들어 놓아 줍니다

양파, 당근, 애호박, 감자를 채썰어 준비해 줍니다

야채 굵기를 최대한 얇게 썰어 주시면 전을 부치는데 시간이 오래 걸리지 않아 얇게 썰어 줬어요

반죽에 준비한 야채를 모두 넣어 줍니다

야채가 부서지지 않도록 조심해서 반죽과 섞어줍니다

예열된 프라이팬에 기름을 넉넉하게 두르고 적당양을 올려 줍니다

적당히 구워졌다 생각되면 뒤집어 주세요

노릇노릇 바삭바삭하게 구워주려면 기름을 넉넉히 사용하세요!

자 이렇게 바삭하고 노릇하게 구워진 야채듬뿍전이 완성되었습니다

간식으로도 반찬으로도 완벽하겠죠?

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등록일 : 2022-10-06 수정일 : 2022-10-06

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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