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하이디랑

캔참치 넣어 더 맛있게 만든 마카로니 샐러드 & 가스불 절약해서 마카로니 삶는 꿀팁

마카로니 샐러드에 캔참치 넣으면 더 고소하니 참 맛있답니다.
가스불 절약해서 마카로니 삶는법도 알려드릴께요.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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참치 마카로니샐러드 만들 재료 준비했어요.
캔옥수수는 채에 받쳐서 물기를 제거하고 흐르는 물에 한 번 헹구어서 준비했어요.
참치는 뚜껑 열고 상온에 5분간 두어 혹시 있을지 모를 퓨란 성분이 날아가게 해줍니다.
참치 캔 뚜껑을 비스듬히 닫고 기울이면 기름이 잘 흘러나와요.
센불에서 물이 팔팔 끓으면 마카로니 넣어주세요.

냄비

센불

30초 정도 끓으면 불 끄고 뚜껑 닫아서 10분간 둡니다.
10분 후 뚜껑 열고 맛을 보니 마카로니가 알맞게 잘 삶아졌어요.
삶은 마카로니는 채에 받쳐서 한 번 헹구어주세요.

30초 후에 불 끄기

마카로니는 물기를 제거해주세요.
양파, 샐러리, 파프리카, 피클은 0.7센치 정도로 잘게 썰고 올리브는 편썰기 해주었어요.
볼에 썰어놓은 재료들을 넣고.

분량의 양념 넣어주세요.

다진피클 2큰술, 슬라이스올리브 3큰술, 마요네즈 5큰술, 허니머스터드 1큰술, 파마산치즈 2큰술, 설탕 1큰술, 레몬즙 2큰술, 후추 톡톡

잘 버무리면 완성입니다.
간 보시고 모자란 간은 소금으로 맞추어주세요.
마카로니샐러드에 샐러리와 양파를 넣으면 향과 식감이 아주 좋아요.
레몬즙은 참치의 비린맛을 없애주지요.
고소하고 상큼한 참치 마카로니 샐러드는 아침식사대용이나 상차림 메뉴로 참 좋아요.
팁-주의사항
가스불 절약해서 마카로니 삶는 꿀팁 알려드릴께요.

등록일 : 2022-10-06 수정일 : 2022-10-06

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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