잔치국수 잔치국수양념장 산적국수 만둣국국수

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김씨네쉬운레시피

잔치국수 잔치국수양념장 산적국수 만둣국국수

잔치국수 양념장만 만들 수 있으면
어떻게 해도 잔치국수가 됩니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소면
2인분 구매
육수한알
2개 구매
생수
800ml 구매
국간장
1~2T 구매

[양념]

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 만개한알 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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늘 시작은 육수로 시작을 합니다

육수 만드는 동안
청양고추 1개 대파 총총 썰어서 준비해주세요

양념장을 만들건데요
다진 마늘 0.5T, 간장 5T, 설탕 0.5T,
고춧가루 1T, 참기름 1T, 통깨 솔솔
대파, 청양고추 넣어서 섞어주면 끝입니다!

소면 2인분을 삶아주세요

육수가 거의 다 됐으면 국간장 1 - 2T 넣고
끓으면 가스 불을 꺼주세요

잘 익은 소면은 찬물로 벅벅 씻어서
물기 쫙 빼서 그릇에 남아주세요

육수를 적당히 붓고

양념장을 올리면 됩니다!
고명을 굳이 하려니까 귀찮아서 안 했는데
없어도 맛있어요
이때가 추석 지나고 만든거라
산적이 많아서 산적도 올려 먹었고
고명은 원하는 걸 올리면 됩니다!

소면 양이 많아서 마침 먹다 남은 만둣국에 넣었는데
양념장을 넣어서 먹었더니 이것도 별미네요!

: 고명 없어도 맛있음
양념장이 다 했음

잔치국수 관련 상품

등록일 : 2022-10-04 수정일 : 2022-10-04

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레시피 작성자About the writer

김씨네쉬운레시피

집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!

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#잔치국수 #잔치국수양념장 #양념장 #만둣국국수 #초간단

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