8개월 아기간식, 부드럽고 달달한 무설탕 고구마밤양갱 만들기

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8개월 아기간식, 부드럽고 달달한 무설탕 고구마밤양갱 만들기

토핑큐브를 활용한 초간단 간식!! ㅎㅎ 설탕을 넣지 않아도 달달하니 맛있어요.

6인분 이상 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 밤 손질법

▶ 밤 조리법

▶ 밤 보관법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

조리순서Steps

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고구마와 밤 큐브는 전자레인지에 1분~1분 30초정도 해동하여 잘 섞어둡니다.

전자레인지

냄비에 물과 분량의 한천가루를 넣고 약한불에서 한천가루를 녹이면서 끓여줍니다.

한천가루가 녹으면 분량의 분유가루를 넣고 잘 풀어주고

섞은고구마와 밤을 넣고 약한불에서 스페출러로 잘 섞으면서 끓여줍니다.

재료가 잘 섞이고 내용물이 끓으면 불을 끄고 한김 식혀줍니다.

틀에 부어서 냉장고에 1~2시간 정도 넣어서 굳혀줍니다.

잘 굳은 양갱은 틀에서 분리하여 아기가 먹기좋은 크기로 썰어주세요.

: * 고구마, 밤 둘중 한가지 재료만 넣어 총 그람수만 맞춰서 만드셔도 좋아요.
* 물+분유가루는 우유 150g으로 대체 가능합니다.
* 만들다보니 양이 너무 많아져서 저도 같이 먹었어요. 양은 레시피 1/2이나 1/3정도로 줄여서 만드셔도 좋을것 같아요.

고구마밤양갱 관련 상품

등록일 : 2022-09-22 수정일 : 2022-09-22

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/minitori2346

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#양갱 #수제양갱 #무설탕양갱 #아기양갱 #아기간식 #고구마밤양갱 #고구마양갱 #밤양갱

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