양고기 큐브로 만든 양고기덮밥 만드는 법 (with 갈릭라이스)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,798

상품목록

별바라기쿡방

양고기 큐브로 만든 양고기덮밥 만드는 법 (with 갈릭라이스)

양꼬치용 큐브 고기를 덮밥으로 바꿔서 맛있게 먹어봤습니다.
색다르고 너무 맛있어요!!
갈릭라이스하고 너무 잘 어울려요.
양고기 큐브로 색다르게 즐길 수 있는 양고기 덮밥 레시피 알려드립니다.

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

양고기큐브
300~500g 구매
양파
1/2개 구매
양배추
144g 구매
간장
3큰술 구매
맛술
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
후추
조금 구매
쪽파
조금 구매
허브솔트
적당량 구매
올리브오일
1~2큰술 구매
쯔란
적당량 구매
양고기시즈닝
적당량 구매

[갈릭라이스 재료]

쌀
1.5컵 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

쌀을 종이컵 기준 1컵 반을 깨끗이 씻어서 30분 불려 놓습니다.

종이컵 1컵 반 정도면 2인분 나옵니다.

다진마늘 1큰술 준비합니다.
냉동 다진마늘은 물기를 제거해야 기름이 안 튑니다.
키친타월로 물기를 꾹꾹 빼고 프라이팬에 넣어주세요.

예열된 프라이팬에 기름을 두르고 마늘을 넣어서 갈색 빛나게 튀겨줍니다.
다 볶아지면 다시 키친타월에 잠시 올려서 기름을 빼주세요.

불린 쌀에 튀긴 마늘을 넣어서 잘 섞어서 취사를 눌러줍니다.

밥이 다 되면 뜨거울 때 전체적으로 한번 섞어주세요.

양고기는 300~500g 정도 준비합니다.
저희는 양고기를 너무 좋아해서 500g 준비했습니다.
허브솔트, 후추를 골고루 뿌려서 한번 섞어준 후 올리브오일로 한 번 더 코팅해 10분 정도 대기합니다.

시즈닝은 좋아하시는 허브 종류나 양꼬치시즈닝을 뿌려줘도 됩니다.

양파는 채 썰고, 양배추는 먹기 좋게 잘라주세요.

간장 3큰술, 올리고당 1큰술, 맛술 1큰술을 잘 섞어 소스를 만듭니다.

먼저 에어프라이어를 180℃로 5분 예열합니다.
양고기를 넣고 180℃로 10분 구워주세요.
그리고 한번 전체적으로 뒤집어서 10분 추가로 더 구워줍니다.

에어프라이어

다 구워지면 양고기 기름을 빼주세요.

양꼬치를 굽는 동안 야채를 구워줍니다.
예열된 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 양파를 먼저 볶아줍니다.
양파가 갈색빛을 띄면 양배추를 넣어서 볶아주세요.

양배추의 숨이 죽으면 만들어 놓은 소스를 부어서 30초 정도 더 볶습니다.
다 볶으면 불을 끄고 후추를 살짝 뿌려주세요.

그릇에 마늘밥을 넣고 볶은 야채를 넣어주세요.
그리고 양고기를 넣고 쪽파를 뿌려주세요.
양꼬치시즈닝과 쯔란 좋아하시면 위에 살짝 뿌려주세요.

: 양고기가 기름이 많아서 된장찌개 아주 얼큰하게 끓여서 같이 먹었는데 너무 잘 어울렸어요.

양고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2022-09-21 수정일 : 2022-09-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

별바라기쿡방

https://blog.naver.com/1skykim

sns

댓글 0

#양고기덮밥 #양고기요리 #양고기큐브 #양고기 #덮밥 #한그릇요리 #양꼬치고기 #갈릭라이스 #마늘밥 #양고기덮밥만드는법

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(442)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(100)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(56)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(32)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(142)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(43)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(36)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(25)

만두전골 맛보장 레시피

1

만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(75)
2

만두전골~ 묵은지 만두전골 맛있게 만들기~

오리는뒤뚱

4.9(53)
3

백파더 만두전골 만들기

시크제이맘

5.0(28)
4

얼큰한 김치만두전골 만들기

요미행운

4.8(18)

백김치 맛보장 레시피

1

【쉽게쉽게】젓갈없이 깔끔한 백김치 만들기~

조밍키

4.9(68)
2

한정식집처럼 개운한 백김치 비법(백김치 담그는법)

김진옥요리가좋다

5.0(23)
3

감자로 국물만들어 더 맛있는 "백김치"

달콤스윗맘

4.9(20)
4

깔끔한 백김치 담궈보기

과일짱

4.2(9)

탕수육 맛보장 레시피

1

만두탕수육 만들기 소스만들기 간단해요~!!

핑콩이

4.9(28)
2

탕수육만드는법/ 엄마가 만들어주는 탕수육 나도 요리사~

마리안느40

4.7(26)
3

새콤달콤 탕수육♡

손큰언니

5.0(22)
4

간단한 가지탕수육

봉자바리

5.0(13)

묵은지김치찜 맛보장 레시피

1

[자취생 특별요리] 리얼 밥도둑 묵은지 김치찜 만들기

얌무

5.0(81)
2

묵은지 김치찜

시크제이맘

4.9(35)
3

삼겹살묵은지김치찜~ 밥도둑이라죠!

왕눈이2

5.0(15)
4

돼지고기 앞다리살(전지)를 이용한 백종원 묵은지김치찜

심술이네집밥이야기

4.8(14)

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(87)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(75)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

밀푀유나베 맛보장 레시피

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.7(54)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(23)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(16)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.6(14)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(88)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(59)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.