Name: 팽이버섯 전
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 팽이버섯 2개; 부추 약간; 파프리카 약간; 달걀 6개; 소금 약간; 올리브유 3T

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1,042

앤셜리

팽이버섯 전

요리하고 남은 자투리 채소들을 이용해 팽이버섯 전을 만들었어요. 새롭게 재탄생한 팽이버섯의 식감을 느껴보세요!!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
2개 구매
부추
약간 구매
파프리카
약간 구매
달걀
6개 구매
소금
약간 구매
올리브유
3T 구매

노하우

조리순서Steps

부추와

파프리카

팽이버섯을 잘게 썰어 주세요.

달걀에 소금을 약간 넣고 달걀 물을 만들어 주세요.

잘게 썬 채소들을 달걀과 함께 섞어 주세요.

숟가락으로 떠서 프라이팬에 부쳐주시면 된답니다.

팽이버섯 전은 금방 익기 때문에 중약불로 해 놓은 상태에서 익혀주세요.

: 달걀 물이 너무 많으면 전끼리 달라붙을 수 도 있으니 채소와 달걀 물의 양을 적정하게 해 주시면 좋아요~

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등록일 : 2022-09-14 수정일 : 2022-09-14

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레시피 작성자About the writer

앤셜리

제철에 나오는 재료로 맛있게 만들어 먹어요~^^

#팽이버섯전 #초간단버섯전 #팽이버섯 #부추 #파프리카 #버섯전맛있게만들기 #팽이버섯요리

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