Name: 황치즈 파운드케이크 만드는법 ! 황치즈가루를 이용한 홈베이킹
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 버터 140g; 설탕 110g; 계란 3개; 바닐라익스트랙 1티스푼; 밀가루박력분 150g; 황치즈가루 40g; 베이킹파우더 4g; 소금 2g; 생크림 20g; 뽀또; 화이트초콜렛 60g; 버터 10g; 생크림 20g; 황치즈가루 2g

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빵빵이

황치즈 파운드케이크 만드는법 ! 황치즈가루를 이용한 홈베이킹

치즈향이 가득한 뽀또파운드케이크 만들기

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[황치즈파운드케이크 만들기 재료]

버터
140g 구매
설탕
110g 구매
계란
3개 구매
바닐라익스트랙
1티스푼 구매
밀가루박력분
150g 구매
황치즈가루
40g 구매
베이킹파우더
4g 구매
소금
2g 구매
생크림
20g 구매
뽀또
구매

[황치즈 가나슈만들기]

화이트초콜렛
60g 구매
버터
10g 구매
생크림
20g 구매
황치즈가루
2g 구매

노하우

조리순서Steps

버터와 설탕을 큰 볼에 넣어 크림화 시켜주세요

계란 3개를 풀어 바닐라 익스트랙 1티스푼을 넣어줍니다

계란을 4~5번에 나눠서 넣어주세요

밀가루, 황치즈가루, 베이킹파우더 그리고 소금까지 ~ 중량을 재서 준비해주세요

체를 이용하여 가루를 곱게 내려줍니다

반죽을 섞을때는 주걱으로 반죽을 가로지르듯 섞어주세요

생크림을 넣고 섞어줍니다

종이호일을 깔고 황치즈파운드 반죽을 넣어주었어요

180도로 예열된 오븐에 팬을 넣은 후 30분간 구워냈답니다

오븐

황치즈파운드케이크는 틀에서 뺀 후 식힘망에서 식혀주세요

화이트초콜렛과 버터를 넣고 전자렌지로 녹여주세요

전자레인지

녹인 버터에 따뜻한 생크림을 넣어 준 후 황치즈가루를 넣어 섞어줍니다

가나슈를 황치즈파운드케이크위로 뿌려주세요

그 위에 뽀또를 올려 마무리 해주시면 되요

: 베이킹을 시작하기 전 사용할 재료는 1시간 전에 실온보관 해주세요

황치즈파운드케이크 관련 상품

등록일 : 2022-09-06 수정일 : 2022-09-07

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레시피 작성자About the writer

빵빵이

https://blog.naver.com/unthsu 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 ♥️

#황치즈파운드케이크 #황치즈파운드케이크만드는법 #황치즈파운드케이크만들기 #황치즈케이크 #뽀또케이크 #황치즈베이킹

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