Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,958
상품목록
main thumb
쌀코지일흔집밥

고등어 조림 무까지 양념이 푹 들어간 고등어무조림 양념 비법 알려드릴게요.

고등어무조림은 고등어가 주인공일까요? 무가 주인공일까요? 어릴 땐 이 고등어무조림의 맛을 알지 못했었는데​ 나이가 들수록 고등어도 맛있고~ 무는 더 맛있는 것 같아요.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무를 큼직하게 썰어 냄비에 깔고 물 3컵, 진간장 1/4컵을 넣고 졸여주세요.
고등어무조림 양념은 미리 해 둡니다.
무의 물이 어느 정도 졸면 고등어를 넣고
만들어 둔 고등어무조림 양념도 함께 올려 물을 조금 추가해서 고등어가 익을 때 까지 끓입니다.
마지막으로 파와 고추를 썰어 올리고 숨만 죽으면 불을 끕니다.
고등어무조림이 완성되었어요. 무까지 양념이 잘 들어가서 무만 먹어도 맛있어요!
팁-주의사항
고등어 조림의 무 맛을 살리려면 무를 먼저 졸여야 한다는 것!

등록일 : 2022-08-28 수정일 : 2022-09-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

쌀코지일흔집밥

저염 저당 쌀코지 발효 식단을 소개하고 있어요.

댓글 0
파일첨부
머랭쿠키 맛보장 레시피
더보기
버섯구이 맛보장 레시피
더보기
감자채볶음 맛보장 레시피
더보기
간장돼지불고기 맛보장 레시피
더보기
연어덮밥 맛보장 레시피
더보기
바지락칼국수 맛보장 레시피
더보기
쪽파김치 맛보장 레시피
더보기
스튜 맛보장 레시피
더보기
돼지등갈비찜 맛보장 레시피
더보기
배추된장무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피