Name: 맑은올갱이국(고디국)
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 올갱이 1주먹; 부추 1줌; 물 6컵; 다진마늘 1큰술; 소금 1/2스푼; 굴소스 2스푼

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아몰랑

맑은올갱이국(고디국)

순수 잡은 올갱이와 직접기른 부추
농사지은 마늘로 경상도식 맑은올갱이 국을
끓이기로 했어요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

올갱이
1주먹 구매
부추
1줌 구매
물
6컵 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
소금
1/2스푼 구매
굴소스
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

올갱이준비

냄비에 물6컵을넣고 끓여준다

다진마늘한스푼

5센티 썰은 부추 한줌준비

끓는물에 올갱이를넣고 2분 끓여주고

부추와 마늘을 넣고 2분 끓여준다.

소금 반스푼과 굴소스 2스푼 넣고 2분 끓여주면 완성

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등록일 : 2022-08-18 수정일 : 2022-08-18

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