새콤달콤 모듬해초 무침/샐러드 만드는법

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nuria

새콤달콤 모듬해초 무침/샐러드 만드는법

입맛 뚝뚝 떨어지는 여름.
입맛 돋워주고, 시원하게 즐길 수 있는 레시피에요.
밥반찬으로도 굿, 가볍게 샐러드로도 굿.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

모듬해초
200g 구매
양파
1/2개 구매
당근
30g 구매

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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모듬 해초는 2~3번 세척 후, 차가운 물에 10분 정도 담가 짠기를 빼줍니다.
10분 뒤 체반에 밭쳐 물기를 뺍니다.

그 사이 당근과 양파는 얇게 채썰어서 준비합니다.

준비한 양념을 모두 섞어서 준비합니다.

물기를 꼭 짠 해초와 채소를 넣고,
조물조물 무쳐줍니다.

: 짠기를 뺀 뒤 한번 해초를 드셔보세요. 염장 정도에 따라/개인의 입맛에 따라 짠기의 정도가 다르답니다.
약간 심심한 듯 새콤달콤했어요.
반찬으로 즐기고 싶으신 분은 소금양을 조금 더 더해서 간을 맞춰주세요.
냉장고에서 하루정도 두었다가 먹으면 양념도 좀 베고 시원하게 즐길 수 있어요.

모듬해초무침 관련 상품

등록일 : 2022-08-14 수정일 : 2022-08-16

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#다이어트 #모듬해초 #해초요리 #해초샐러드 #여름반찬 #초간단 #해초무침 #모듬해초무침

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