Name: 가지샐러드 가지튀김 가지튀김샐러드 흑임자두부드레싱 가지요리 여름철 식재료 다이어트(feat.두부 흑임자 플레인요거트
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가지 1개; 부침가루 2T; 물 4T; 빵가루; 솔부추 1/2단; 새우 4~5마리; 식용유; 두부 1/2모; 흑임자 2T; 2배 식초 1T; 꿀 1T; 꽃소금 1t; 파인애플통조림 2쪽; 플레인요거트 1팩

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윤채맘

가지샐러드 가지튀김 가지튀김샐러드 흑임자두부드레싱 가지요리 여름철 식재료 다이어트(feat.두부 흑임자 플레인요거트

여름제철 식재료 가지를 식감 때문에 좋아하지 않는 분들도 가지를 튀겨 샐러드로 즐겨보세요!!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

노하우

조리순서Steps

가지 1개를 어슷썰어 물 4T, 부침가루 2T를 섞어 옷을 입힌 다음 빵가루를 묻혀 180도에서 한 번 튀긴다.

바삭하게 튀겨진 가지튀김입니다.

드레싱 재료를 한 데 넣은 후 핸드믹서기로 곱게 갈아 준비한다.

접시에 솔부추를 잘라 가운데 놓는다.

가지튀김을 솔부추 옆으로 돌려 담은 후 익힌 새우를 올린다.

5에 흑임자두부드레싱을 기호에 따라 뿌려 먹는다.

: -. 튀김옷은 얇게 빵가루를 입혀 180도에서 1번만 바삭하게 튀긴다.

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등록일 : 2022-08-07 수정일 : 2022-08-16

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레시피 작성자About the writer

윤채맘

http://blog.naver.com/ainee77

#가지요리 #다이어트 #변비예방 #가지샐러드 #가지튀김

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