가지샐러드 가지튀김 가지튀김샐러드 흑임자두부드레싱 가지요리 여름철 식재료 다이어트(feat.두부 흑임자 플레인요거트

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윤채맘

가지샐러드 가지튀김 가지튀김샐러드 흑임자두부드레싱 가지요리 여름철 식재료 다이어트(feat.두부 흑임자 플레인요거트

여름제철 식재료 가지를 식감 때문에 좋아하지 않는 분들도 가지를 튀겨 샐러드로 즐겨보세요!!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 영양부추 손질법

▶ 영양부추 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 꽃소금 조리법

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가지 1개를 어슷썰어 물 4T, 부침가루 2T를 섞어 옷을 입힌 다음 빵가루를 묻혀 180도에서 한 번 튀긴다.

바삭하게 튀겨진 가지튀김입니다.

드레싱 재료를 한 데 넣은 후 핸드믹서기로 곱게 갈아 준비한다.

접시에 솔부추를 잘라 가운데 놓는다.

가지튀김을 솔부추 옆으로 돌려 담은 후 익힌 새우를 올린다.

5에 흑임자두부드레싱을 기호에 따라 뿌려 먹는다.

: -. 튀김옷은 얇게 빵가루를 입혀 180도에서 1번만 바삭하게 튀긴다.

가지샐러드 관련 상품

등록일 : 2022-08-07 수정일 : 2022-08-16

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http://blog.naver.com/ainee77

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#가지요리 #다이어트 #변비예방 #가지샐러드 #가지튀김

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