돼지고기김치찌개 끓이는법

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햐야신스

돼지고기김치찌개 끓이는법

돼지고기 듬뿍넣어 김치찌개 끓여봤어요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

새우젓
0.7T 구매
소금
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고추장
1T 구매
고추가루
1.5T 구매

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재료준비해줬어요.

물 500ml넣고 돼지고기넣고 먼저 끓여줘요. 끓으면 불순물이 떠오르는데 이건 건져내주세요.

불순물건져내고 김치와 김치국물 넣어주고 끓여줘요.

보글보글 끓어오르면 양념을 넣어 간 맞춰줘요.
고추장도 넣어주면 돼지고기랑 잘어울리고 맛있어요.
홍고추와 청양고추도 넣어줘요.

보글보글 김치가 익을때까지 중약불에서 끓여줘요.

불끄기전에 두부 넣어주고 1~2분정도 있다가 불꺼주면 완성이에요.

: 돼지고기를 먼저 삶아내고 불순물은 건져내주세요.
그럼 고기 잡내가 안나서 좋아요.
김치가 혹시 덜 익었다면 레몬즙을 살짝넣어주시면 더 맛있게 먹을수 있어요.
고추장 한스푼 넣어주면 돼지고기김치찌개 맛을 잡아줘서 좋아요.

돼지고기김치찌개 관련 상품

등록일 : 2022-08-04 수정일 : 2022-08-04

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레시피 작성자About the writer

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

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#돼지고기김치찌개 #돼지고기김치찌개끓이는법

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