돼지고기 수육 삶는법 ! 냄새안나고 부드럽게 삶아낸 통삼겹살 수육

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빵빵이

돼지고기 수육 삶는법 ! 냄새안나고 부드럽게 삶아낸 통삼겹살 수육

통삼겹살으로 만드는 돼지고기수육 ~
부스럼 없이 써는법까지 알려드릴께요 !

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[돼지고기 수육 만들기 재료]

통삼겹살
600g 구매
통마늘
1개 구매
대파
1개 구매
양파
1/2개 구매
통후추
20개 구매
맛술
50ml 구매
소주
100ml 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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통삼겹살이 잠길정도의 물을 넣어 준 후
대파와 양파 마늘 그리고 통후추까지 넣어주세요

소주와 맛술도 넣어 줍니다

뚜껑을 닫고 50분 익혀주세요

20분에 한번씩 고기를 뒤집어주세요

잘익은 수육을 꺼내 도마에서 5분가량 식혀주세요

한김식혀낸후 수육을 썰으면 고기의 부스럼이 많지 않아요 ~

얇게썰어낸 수육을 좋아하는 터라 얇게 썰어냈답니다
취향에 맞게 썰어서 드세요

: 고기는 한김식혀낸후 썰어내시는걸 추천드려요 !

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등록일 : 2022-08-04 수정일 : 2022-08-04

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/unthsu 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 ♥️

sns

요리 후기 1

최은정 2023-04-26 14:51:57

수육할줄 몰라서 애먹었는데 레시피대로 하니까 되니까 기분이 좋네요^^

댓글 0

#통삼겹살수육 #돼지고기수육 #삼겹살수육 #수육만들기 #수육삶는법 #돼지고기삶는법

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