들기름 계란후라이

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슬비하이

들기름 계란후라이

안녕하세요, 슬비입니다.
오늘 만들어 볼 요리는 '들기름 계란후라이' 입니다.
들기름 계란후라이는 계란후라이랑 비슷하지만 약간 과정이 1-2개 추가되는 게 있지만... 파향과 함께 풍미와 맛은 2배 이상인 메뉴입니당!
그래도 엄청 간단하답니다!

팔로우, 스크랩 많이많이 부탁드려욤 ♥

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
1/2~1대 구매
들기름
2T 구매
계란
4-5개 구매
진간장
1T 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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대파를 넣고 싶은만큼 송송 썰어주세요.

들기름을 팬에 두르고

파기름을 내요.

파를 볶아주다가 파 향이 올라오면

계란을 먹고 싶은만큼 까줘요.
계란후라이보다 술술 잘 들어간답니다.

여기에 진간장 1큰술을 넣어요.
계란을 많이 넣어 약간 간이 심심할 수 있어요. 심심할 때는 케찹이나 이런거 찍어먹었어요. 케찹을 생략하실 분들은 간장을 조금 더 넣으셔도 좋아요. (계란 5개 기준)

불을 약하게 해서 밑에가 타지는 않았지만 혹시 몰라서 뚜껑 덮고 위를 익혀줬어요.

완성입니다. 맛있게 드세요!!

들기름계란후라이 관련 상품

등록일 : 2022-08-03 수정일 : 2022-08-03

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레시피 작성자About the writer

슬비하이

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요리 후기 1

아자윤정! 2022-08-06 10:50:47

파를 넣었더니 풍미가 ~~

쉐프의 한마디2022-08-07 09:36:16

파기름 좋아하는 1인입니당 @.@ 파 향도 무척 좋아하죠! 댓글 달아주셔서 감사합니당!! 더 열심히할게요❤️

댓글 0

#들기름계란후라이 #들기름 #계란후라이 #계란후라이업그레이드 #슬비하이 #계란 #egg

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