Name: 편스토랑 묵은지 도토리묵 무침
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 도토리묵 1모; 묵은지 1/4포기; 조미김 1팩; 진간장 2T; 설탕 2T; 통깨 2T; 들기름 10T; 고춧가루 0.5T

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771

구월동윤스키친

편스토랑 묵은지 도토리묵 무침

편스토랑 레시피로 만들어본 묵은지 도토리묵 무침입니다~ 들기름과 설탕의 양은 레시피보다 줄여도 괜찮을 것 같아요~
토마토를 더해도 맛있는 묵 무침이 만들어집니다

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
1모 구매
묵은지
1/4포기 구매
조미김
1팩 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

도토리묵은 먹기 좋게 썰어 주세요

묵은지는 가볍게 씻어 송송썰어줍니다

묵은지에 간장,설탕,들기름,통깨를 넣고 버무려 주세요

도토리묵을 넣어 가볍게 섞어줍니다

김가루를 넣어 마무리 합니다

그릇에 담아낸 뒤 고춧가루를 뿌려주고 김가루를 추가로 넣어 주시면 좋습니다

: 토마토를 더해 버무려도 좋습니다
김가루는 먹기 직전에 넣어 주어야 쩐내가 나지 않아요
들기름 10큰 술이 조금 많다고 생각되시면 양을 줄여 주세요
설탕의 양도 반으로 줄여 주어도 좋습니다

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등록일 : 2022-08-03 수정일 : 2022-08-03

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레시피 작성자About the writer

구월동윤스키친

쉬운 집밥 레시피~ 맛있는 한 끼 함께 먹어요~

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