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하이디랑

단호박샐러드 단호박샌드위치 레시피 - 미니단호박, 미니밤호박요리

요즘 한창 제철인 미니밤호박으로 단호박샐러드와 단호박샌드위치 만들었어요.
아이들 영양간식으로 참 좋아요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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흐르는 물에서 깨끗이 씻은 밤호박은 티스푼으로 씨를 파내었어요.
호박의 껍질에 얼기설기한 부분을 잘라낸후 한번 더 씻어주세요.
호박은 다시 절반으로 잘라주었어요.
위생백에 호박을 넣고 묶은 후 포크로 위생백의 윗부분에 포크로 구멍을 서너군데 내어주세요.
전자레인지에 8분 돌려줍니다.
8분 돌리면 잘 익더라구요.

전자레인지

젓가락으로 찔러보아 덜익었으면 전자레인지에 좀 더 돌려주시면 된답니다.
호박을 주걱으로 으깨어준 후 마요네즈 3큰술, 허니머스터드 1큰술, 파마산치즈 2큰술, 꿀 2큰술 넣어주세요.
잘 버무려주면 단호박샐러드 완성입니다.
단호박샐러드는 고소하고 달콤하니 참 맛있답니다.
샌드위치로 만들어도 맛있어요.
아이들 영양간식으로 아주 좋아요.
팁-주의사항
미니밤호박은 전자레인지로 간단하게 찔수있어요.

등록일 : 2022-08-01 수정일 : 2022-08-01

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

포토 리뷰 1
요리 후기 1

merbleu 2022-09-18 14:25:20

완전 맛있게 가족셋이서 먹었어요 완성된샷을 찍었어야 하는데 너무 맛있게 먹어서 중간과정밖에 못 찍었네요 ㅋㅋ 

쉐프의 한마디2022-09-18 18:00:55

맛있게 드셨다니 저도 넘 기쁘네요.^^ 요리후기 남겨주셔서 감사합니다~~♡ 행복한 한주간 보내세요.^^

댓글 0
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