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노란장미
남편이 좋아하는 찌개 1순위
돼지고기사태찌개
힘줄이 씹히는 쫄깃함이 좋은 사태에
새우젓넣고 끓인 고추장찌개랍니다.
돼지고기사태찌개
밥비벼먹기 좋은 돼지고기사태 고추장찌개
돼지고기사태찌개 만드는법
돼지고기사태 500g,
양파1/2개 ,대파1대 , 청양고추2 ,마늘1,
호박 반개 , 두부 작은거 한모
새우젓1, 맛국간장1
돼지고기 사태
기름기가 거의없고 힘줄이 있어서 씹는 맛이 좋아요~
듬성듬성 크게 썰어요~
대파,청양고추 숭숭 썰고,
다진마늘,양파도 큼직하게~
호박 반개, 두부 한모
큼직하게~
돼지고기 고추장 넣고 볶다가~
물 붓고 끓이고
애호박, 양파,청양고추넣고
감자도 넣어도 좋아요
간은 새우젓으로~
두부넣고 ,
대파는 마지막에~
간이 모자라면 맛국간장(집간장)으로~
고기가 사태라 쫄깃하니 씹는 맛이 좋아요~
돼지고기 사태고추장찌개 듬뿍 담아내요~
남편은 고기부터~
딸내미랑 저는 두부부터~
국물은 얼큰,칼칼하니
맛나요~
막지은 따땃한 밥에
건지듬북 넣고 으깨서 비비면
밥이 맛나지요`
김치 하나만 있어도 됩니다.
고추장찌개로 이만한게 없다지요~
술안주로도 그만~
돼지고기사태 고추장찌개
끓여드세요~
등록일 : 2022-07-25 수정일 : 2022-07-26
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