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노란장미

돼지고기사태찌개 만드는법 ~ 사태고추장찌개

재료Ingredients

남편이 좋아하는 찌개 1순위

돼지고기사태찌개

힘줄이 씹히는 쫄깃함이 좋은 사태에

새우젓넣고 끓인 고추장찌개랍니다.

돼지고기사태찌개

밥비벼먹기 좋은 돼지고기사태 고추장찌개

돼지고기사태찌개 만드는법

돼지고기사태 500g,

양파1/2개 ,대파1대 , 청양고추2 ,마늘1,

호박 반개 , 두부 작은거 한모

새우젓1, 맛국간장1

돼지고기 사태

기름기가 거의없고 힘줄이 있어서 씹는 맛이 좋아요~

듬성듬성 크게 썰어요~

대파,청양고추 숭숭 썰고,

다진마늘,양파도 큼직하게~

호박 반개, 두부 한모

큼직하게~

돼지고기 고추장 넣고 볶다가~

물 붓고 끓이고

애호박, 양파,청양고추넣고

감자도 넣어도 좋아요

간은 새우젓으로~

두부넣고 ,

대파는 마지막에~

간이 모자라면 맛국간장(집간장)으로~

고기가 사태라 쫄깃하니 씹는 맛이 좋아요~

돼지고기 사태고추장찌개 듬뿍 담아내요~

남편은 고기부터~

딸내미랑 저는 두부부터~

국물은 얼큰,칼칼하니

맛나요~

막지은 따땃한 밥에

건지듬북 넣고 으깨서 비비면

밥이 맛나지요`

김치 하나만 있어도 됩니다.

고추장찌개로 이만한게 없다지요~

술안주로도 그만~

돼지고기사태 고추장찌개

끓여드세요~

등록일 : 2022-07-25 수정일 : 2022-07-26

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