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평범한흔남

간단하게 옥수수 삶는 방법

간단하게 옥수수 삶는 방법 입니다.
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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옥수수 6개는 겉껍질을 한겹 정도 남겨놓고, 모두 제거 하고 냄비 위에 올려주세요. 물 1.8L를 한번에 다 붓는게 아니라 처음에는 옥수수가 잠길 정도만 부어주시면 됩니다.
소금 2/3T 넣어 주세요.
설탕 4T 넣어 주세요.
뚜껑을 덮고, 강불에서 약 20분 삶아주세요.
20분 후, 뚜껑을 열고 물을 보충해주시면 됩니다. 다시 뚜껑을 덮고, 중불에서 약 15분 삶아 주세요.
강불에서 20분, 중불에서 15분 삶았다면 가스레인지 불을 끄고, 5분간 뜸들인 뒤에 식혀서 드시면 됩니다.
팁-주의사항
-강불에서 20분, 중불에서 15분, 5분 뜸들이기 해주시면 됩니다.

등록일 : 2022-07-24 수정일 : 2022-07-25

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평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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