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니니의솜사탕

블랙타이거새우요리 새우탕만들기

시원하게 먹기좋은 새우탕이예요.
안주,해장 둘다 좋아요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
새우 꼬리쪽에있는 물주머니 제거해요.
등쪽에 칼집을 넣어요.
내장을 제거해요.
무를 5mm정도로 썰어서
냄비에 새우와 같이 담아요.
물은 탕요리니까 넉넉히 넣었어요.
다진마늘 넣어요.
다진생강 넣어요.
국간장을 입맛에 맞게 넣어요.
고춧가루넣고 끓여요.
먹기직전 쑥갓또는 미나리를 넣어요.
무가익으면 완성이예요.
팁-주의사항
무는 금방익을 수 있도록 두껍지 않게 썰어요.
액젓을 추가해도 좋아요.
매운맛을 원한다면 청양고춧가루 추천해요.
소주반컵정도 넣어도 좋아요.

등록일 : 2022-07-21 수정일 : 2022-07-21

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레시피 작성자About the writer

니니의솜사탕

안녕하세요! 야매요리 니니입니다^^

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