Name: 매콤 황태 감자국
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 황태채 1줌; 무 1cm; 감자 3개; 양파 1개; 대파 1/4개; 참기름 1T; 국간장 1T; 고추가루 2T; 다진마늘 1T; 멸치액젓 2T

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991

요리조이

매콤 황태 감자국

푹 끓여서 매콤하면서 진한 황태감자국이에요

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

황태채
1줌 구매
무
1cm 구매
감자
3개 구매
양파
1개 구매
대파
1/4개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

무는 납작하게 감자는 도톰하게 양파는 채썰고 황태채는 물에 한번 적신 다음 가위로 2~3cm 길이로 잘라주세요

황태채 무 감자에 참기름 1T 국간장 1T 넣고 센불에 빠르게 볶아주세요

고추가루 1T 넣고 재빨리 볶다가 물을 넣고 끓여주세요

고추가루 1T 추가하고 물은 재료가 잠길 만큼 물양이 좀 적다는 느낌으로 넣고 15분간 끓여주세요

양파와 대파를 채썰어 주세요

준비한 야채를 넣고 끓여주세요

7~ 10분 정도 끓여주세요 다진마늘 1T 멸치액젓 2T 넣고 간을 합니다

매콤한 황태감자국 완성입니다

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등록일 : 2022-07-20 수정일 : 2022-07-21

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

포토 리뷰 1

요리 후기 1

집밦주부 2024-08-01 10:52:58

맛있어요~~감사합니다~ 무없어서 무는 빼고 했어여

쉐프의 한마디2024-08-01 18:45:42

안녕하세요 후기로 소식 주시고 멋진 사진 보내주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되세요

#황태국 #감자국 #황태감자국

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