Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

410
상품목록
main thumb
두리문

오징어 멸치조림 반찬, 간단한 밑반찬 #두리문 #오징어반찬 #멸치조림반찬 #간단한요리 #간단한반찬

간단하면서 맛이 좋은 반찬 만들어 보아요.
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 오징어 손질법오징어 손질법
▶ 오징어 조리법오징어 조리법
▶ 오징어 보관법오징어 보관법
▶ 멸치 손질법멸치 손질법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
물오징어 한 컵과 반컵을 팬에 기름을 전혀 두르지 않고 물기를 없애는 방법으로 볶습니다.(수분제거)
멸치도 팬에다 볶아서 식힙니다.
*다른멸치도 좋아요.
홍고추는 잘게 썰어요.
팬에다가 멸치, 오징어, 홍고추를 넣어서 볶아요.
기름기 없이 센불에서 아주 잠깐만 볶아요.
그리고 진간장 + 물 + 설탕 썩은 것을 부어요.
불은 센 불입니다.
오징어 멸치조림을 몇 번을 저어주고는 불을 끕니다.
참기름을 넣고,
올리고당도 넣어요.
통깨 송송~~
완성입니다.
오징어와 멸치조림이 고소하고 맛이 좋아요. 오징어는 너무 건조하지도 않고 너무 무르지도 않아 밥반찬으로 먹기에 좋은 것 같아요.
간단한 밑반찬으로 좋아요.
두리문 오징어멸치조림 완성~

등록일 : 2022-07-19 수정일 : 2024-01-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

두리문

간단한 요리로 건강하게

댓글 1
파일첨부
#오징어멸치조림#멸치조림#오징어조림#멸치반찬#간단한반찬#간단한요리#반찬#두리문#멸치#오징어#조림#조림반찬
죽 맛보장 레시피
더보기
스팸마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살장조림 맛보장 레시피
더보기
파운드케이크 맛보장 레시피
더보기
상추겉절이 맛보장 레시피
더보기
고구마스틱 맛보장 레시피
더보기
치즈케이크 맛보장 레시피
더보기
김치찌개 맛보장 레시피
더보기
가지볶음 맛보장 레시피
더보기
황태채무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.