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평범한흔남

출출할 때 먹기 좋은 계란당면전 레시피

출출할 때 먹기 좋은 계란당면전 레시피 입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
-당면은 물에 30분 정도 불린 다음, 손가락 한마디 정도 길이로 잘라 준비해주세요.
-대파 1/2쪽은 쫑쫑 썰어주시구요.
-김치는 물기를 꼭 짠 후에 쫑쫑 썰어주세요.
넓은 볼에 당면, 대파, 김치 손질 한걸 모두 넣어주세요.
계란 4알도 깨서 넣어주시구요.
참기름 1T 넣어주세요.
굴소스 1T 들어갑니다.
간장 1T 넣어주세요.
후추는 0.2T 정도 넣어주세요.
설탕 0.5T 넣으시면 됩니다.
모든 재료가 다 들어갔으니 골고루 섞이도록 잘 저어주세요.
달군 프라이팬에 식용유 적당량 둘러주세요.
가스레인지 약-중불에서 서서히 익혀주시면 끝!
앞, 뒷면 노릇해질 때까지 구워주세요.
팁-주의사항
-간식으로도, 술 안주로도 아주 좋습니다. 색다른 전 입니다.

등록일 : 2022-07-17 수정일 : 2022-07-18

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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