연어회 맛나게 즐기기,맛있는 초고추장 만들기

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달콤스윗맘

연어회 맛나게 즐기기,맛있는 초고추장 만들기

밖에서 외식하는것도 즐거운 일이지만 나이가 들다보니 편안하게 밥 먹는 시간이 더 즐거워지는,집밥도 충분히 분위기 있게 즐겁게 즐길 수 있는것 같습니다.
남편과 함께 연어회 한팩 사다가 맛나게 즐긴 연어회 상차림입니다.

좋아하는 음악까지 틀어 놓으니 울 집이 바로 연어회 맛집!

연어회 맛나게 즐기기

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[백종원 초고추장 재료]

고추장
3큰술 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
사이다
구매
다진마늘
약간 구매
겨자
약간 구매
통깨
약간 구매

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원하는 채소들을 준비합니다.
흰색,빨강,노랑,주황,초록등 색깔을 맞추면 더 이뻐요!

고추장 3큰술,식초 1큰술,설탕 1큰술
기본으로 섞어주고
다진마늘 약간,겨자 약간 섞어준 다음 묽기는 사이다로 조절해 주세요.

계량스푼으로 정확하게 계량해야 맛있습니다.

쉽고 간단하게 맛난 초고추장이 완성되었어요.

재료들 준비하는 동안 냉동실에 냉국국물 만들어 살얼음 얼린 후

상차림 직전에 좌르르~~~세팅하고 남은 자투리 재료들에 부어주면 시원한 냉국 완성입니다.

요리에 사용하고 남은 재료들의 자투리들을 모아모아~~~만든 냉국,새콤 달콤 시원~하니 맛있습니다.(남은 재료도 소중하니까요)

두툼한 연어살이 더욱 맛나보이는

연어회 가격이 파운드당 2달러 올랐더라구요.
(물가 상승을 연어 좋아하는 저는 이렇게 실감합니다)
7/22유통기한이 10일이나 남았으니, 상태 싱싱싱~

뱃살이 엄청 많…
요거 집어 온 남편손이 금손이네요.뒤에 숨어 보이지 않는 뱃살부분을 우찌알고???

상차림은 아내에게
회는 회 잘뜨는 남편에게

한점 한점 정성껏~

밥 잘 사주는 이쁜 누나 아니고~
맛난 연어회 잘 사주는,잘 썰어주는 무쇠팔 오빠 ㅋ

연어의 참맛을 맛 보고플때는
겨자반 간장반

느끼함 없애 먹으려면
초고추장

시원한 냉국도 곁들이고요.
(재료들 남은 자투리 몽땅 넣은)

짜잔~~~
칼판이 멋진 접시로 변신,그럴싸 하죠?

우리들의 맛진 연어파뤼~ 파뤼~

부드러움과 고소함의 최강!
연어 뱃살 보이시나요?
(나도 뱃살 대환영 받는 연어로 태어나고 픈)

초고추장에 콕!

겨자반 간장반에 꼭!

두툼한 연어몸통살도 식감 쫀쫀,고소하니 맛있어요.

채소 한껏 넣어 비빔 연어회 만들어 먹기.

연어가 술술~ 잘도 들어갑니다.

초고추장 관련 상품

등록일 : 2022-07-15 수정일 : 2022-07-18

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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#연어회상차림 #연어회맛있게먹기 #초고추장만들기 #백종원초고추장응용 #손님상메뉴 #손님상차림

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