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빵빵이

블루베리 콩포트 만들기 ~ 요거트나 빵과 함께 먹어도 굿 !

블루베리케이크를 만들기 위해 블루베리콩포트를 만들었답니다
케이크뿐만아니라 식빵에 올려먹어도 너무 맛있어요
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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블루베리 150g의 중량을 맞춰 준비한 후 흐르는물에 헹궈주세요
설탕 50g을 준비해줍니다
냄비에 씻어놓은 블루베리를 넣고 설탕을 부어 섞어 준 후 이상태로 30분정도 방치해주세요
30분이 지나면 설탕이 녹아 물이 되어있답니다 ~
가스렌지에 올려 블루베리콩포트를 끓여주세요
(7분)
끓이는 내내 계속 저어주셔야 해요 ~
상큼함을 더해줄 레몬즙을 넣어줍니다
총 10분정도 끓여내면 되요 ~
케이크에 올려 사용합니다
또는 식빵에 올려먹거나 요거트에 올려먹어도 맛있어요

등록일 : 2022-07-02 수정일 : 2022-07-04

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레시피 작성자About the writer

빵빵이

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