밥솥 오트밀 당근빵

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밥솥개미

밥솥 오트밀 당근빵

덜 달고 씹히는 맛이 있는 포슬포슬한 오트밀 당근빵. 밀가루보다 소화가 잘되더라고요.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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그릇에 오트밀 100g, 우유 150g을 부어서 섞어주세요

다른 재료도 모두 넣어서 저어주세요. 계란1개, 계피가루 2g, 설탕 20g, 베이킹파우더 5g, 소금 0.5t, 바닐라익스트랙5방울(생략가능)

건포도1줌, 견과류 1줌도 부숴서 넣어주세요.
견과류는 캐슈너츠, 호두, 피칸, 아몬드 모두 괜찮아요

당근을 갈아서 50g 넣어주세요. 곱게 가셔도 되고 거칠게 가셔도 돼요. 모두 섞어주세요

밥솥에 빵이 잘 떨어지도록 식용유 1T를 넣고 키친타울로 벽면도 같이 발라주세요

반죽을 모두 붓고 평평하게 펴주세요. 만능찜 20분 해주세요

당근 빵 위에 바를 크림치즈 프로스팅을 만들어주세요. 크림치즈30g, 꿀1T, 버터 20g, 생크림20g을 모두 섞어주세요. 상온에서 금방 녹아요

또다시 만능찜 20분 해주세요

밥솥을 뒤집어 그릇에 엎으면 빵이 떨어져요

빵을 8등분한 후

일부는 따뜻하게 크림치즈 프로스팅을 발라 드시고

일부는 밀폐용기에 담아 프로스팅을 바른 후 식혔다가 냉장보관해 4시간 후 드세요. 더 쫀득하고 맛있어요

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등록일 : 2022-07-01 수정일 : 2022-07-05

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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#밥솥 #오트밀 #당근 #빵

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