양파가 빠지면 섭하죠~ 닭고기 달걀덮밥 만드는 법

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승승맘h2

양파가 빠지면 섭하죠~ 닭고기 달걀덮밥 만드는 법

닭고기와 달걀의 만남~
그래서 오야(부모)코(자식)동이에요~^^

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
닭다리살
300g 구매
양파
1/2개 구매
가쓰오부시육수
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
청주
2큰술 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
달걀
2개 구매
파
1큰술 구매

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 가쓰오부시육수 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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팬에 청주 2큰술, 맛술 2큰술, 가쓰오부시장국 2큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간을 넣어 끓여줍니다.

청주 2큰술, 맛술 2큰술, 가쓰오부시장국 2큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간

양념이 끓으면 먹기 좋게 썬 닭다리살을 넣어 익혀줍니다.

닭다리살 300g

닭다리살이 반쯤 익으면 채썬 양파를 넣어 볶아줍니다.

양파 1/2개

양파가 반쯤 익으면 채썬 대파를 넣어 볶아줍니다.

대파 1큰술

닭고기가 거의 익으면 푼 달걀을 둘러 부어 뚜껑을 덮어 익혀줍니다.

달걀 2개

댤걀이 익으면 따뜻한 밥 위에 얹어줍니다.

밥 1공기

: 가쓰오부시장국이 없으신 분은 다시마 10cm 1장, 가쓰오부시 1컵, 물 3컵을 넣어 끓인 후 건더기를 거른 후 사용하세요.

닭고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2022-06-23 수정일 : 2023-04-04

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#닭고기덮밥 #닭고기요리 #달걀덮밥 #달걀덮밥만드는법 #닭고기덮밥만드는법 #닭다리살요리

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