초간단 15분순두부된장찌개 만들기

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올디니

초간단 15분순두부된장찌개 만들기

순두부로 부드러운 된장찌개를 만들어보세요~
보들보들한 된장찌개를 드실 수 있어요~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[순두부된장찌개]

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

조리순서Steps

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물 1.5L 에 된장 2T를 넣고 잘 풀어주세요.

강불

깔끔한 맛을 원한다면 된장망에 풀어 걸러주세요!

고추장 1T를 넣어주세요.

강불

마늘도 1t 넣어주세요.

강불

나박무 한줌을 넣어주세요.

애호박 1/4 ~1/3 정도 넣아주세요

청양고추 반개 넣어주세요

감자는 1알 준비했어요
애호박 크기와 같게 썰어넣었어요.

느타리버섯 한 줌 도 넣어주세요.

슬라이드로 잘라 소분해두었던 표고버섯 1개 넣었어요

순두부는 반으로 잘라 넣어주세요.
냄비에 넣은 후 숟가락으로 잘라주세요~

강불에 끓여주면 완성입니다.
싱겁다면 된장이나 소금간을 더해주세요~
고춧가루를 취향껏 넣어주세요!

: 야채는 단단한것부터 무른 순으로 넣어주시면 됩니다.
강불에서 시작해 중불로 줄여서 완성하세요~!

순두부된장찌개 관련 상품

등록일 : 2022-06-16 수정일 : 2022-06-17

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/alldni

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#된장찌개 #순두부된장찌개 #고기없는된장찌개 #초스피드찌개

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